-
Oct 112019Čím belšia múka je lepšia? Zle! Viac belšia, zhorší výživu!
[Pravda o podvrhnutí troch názorov: belšia múka, horšia výživa!] Spotrebitelia sa všeobecne domnievajú, že belšia múka má menšie nečistoty a le
-
Mar 282019Päť vlastností múky z kamenného mlyna
S rozvojom vedy a techniky, mlynársky priemysel vstúpil do éry mechanického brúsenia z tradičnej kamennej mlyny, ale vďaka vysokorýchlostnej pr
-
Mar 092019Aké sú výhody mlynského kameňa?
Výhodou múky z kamenného mlyna je to, že múka, ktorá sa zomelie mletím kameniva, si zachováva všetky živiny pšenice bez akýchkoľvek prísad.
-
Oct 052018Ako urobiť lahodné chrumkavé pečivo
Dnes vás učím robiť sezamovú omáčku, ktorá je veľmi voňavá a veľmi jemná, najmä vôňa sezamovej omáčky. Ľudia to nemôžu odmietnuť.
-
Sep 122018Rozdiel medzi kameňom / bežnou múkou
Kamenná múka sa líši od bežnej mechanickej múky z hľadiska farby, spracovania a chuti.

